Knorr Thailand (2019)

COOKING VIDEO: สตูหมูนุ่มยกทัพ

 

นำเสนอเมนูที่ทำง่ายและขั้นตอนน้อย

 

สตูหมูเป็นอาหารแสนอร่อย วิธีการทำไม่ยุ่งยาก เพียงต้องแลกกับเวลาที่ใช้ในการเคี่ยวกว่าจะได้รสชาติหมูในน้ำสตู จะดีแค่ไหนถ้ามีเครื่องปรุงที่เป็นตัวช่วยอย่างคนอร์ซอสข้นปรุงรส รสหมู นำมาใช้กับเนื้อหมูที่มีความนุ่มอยู่แล้ว เพียงเคี่ยวไม่นานก็จะได้สตูที่อร่อยกลมกล่อมดั่งใจ วิดีโอนี้จึงมาพร้อมคอนเส็ปต์ทุกจานอร่อยได้ด้วยซอสข้นปรุงรสคนอร์เพียงช้อนเดียว

 

 

เมนูอร่อยได้ไม่เกิน 3 ขั้นตอน

 

สินค้าเป็นเครื่องปรุงรสเข้มข้น ทางลัดที่สามารถทำเมนูได้หลากหลายทั้งผัด หมัก นึ่งภายในไม่กี่ขั้นตอน ทีมงานจึงนำเสนอเมนูที่สอดคล้องนั่นคือมากับทางลัดต่างๆ อาทิ ปรุงได้ภายใน 3 ขั้นตอน ปรุงได้ด้วยหม้อหุงข้าวหรือกระทะเพียงใบเดียว วัตถุดิบก็ต้องหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปหรือตลาดใกล้บ้าน

 

ชื่อเมนูออกแบบให้โดดเด่นเพื่อดึงดูดให้คนดูสนใจในซอสข้นปรุงรสคนอร์มากขึ้น เช่น หมูทอดชีสลาวา  สตูหมูยกทัพ ไก่อบฮันนี่เลมอน เป็นต้น มีการเทสต์สูตรอาหารที่ถูกลดทอนขั้นตอนลง เพื่อทำให้ง่าย ขั้นตอนน้อย คนดูสามารถเข้าใจและนำไปทำตามได้ โดยยังคงความอร่อยเหมือนเดิม

 

การเล่าเรื่องในวีดีโอจึงต้องมีข้อความอธิบายอย่างชัดเจนว่าเมนูนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย ตั้งแต่ 5 วินาทีแรกของคลิป  เช่น การใช้ภาพแบบแบ่งช่องภาพ 3 ภาพต่อกัน ว่าเราต้องทำอะไรบ้าง 1. หั่น 2. ราด  3. นึ่ง รวมทั้งใช้กราฟิกบอกว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้างในเมนูนี้ เป็นต้น

 

 

3 วินาทีแรกต้องดึงดูดและชวนรับประทาน 

 

ความยาวของคลิปไม่เกิน 1 นาที  ช่วง 3 วินาทีแรกจึงเป็นภาพอาหารชวนรับประทาน เพื่อดึงดูดให้คนดูติดตามต่อ อีกทั้งต้องเน้นย้ำเรื่องขั้นตอนการทำที่ไม่เกิน 3 ขั้นตอน เพื่อยืนยันถึงการเป็นเมนูที่ทำง่ายและสามารถทำได้จริงสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นผู้เริ่มทำอาหาร คนที่ทำอาหารเป็นแล้ว หรือคุณแม่ที่ต้องดูแลลูกเล็ก ตามโจทย์การนำเสนอเมนูที่ครอบคลุมสำหรับทุกกลุ่มเป้าหมาย และทำให้คนดูรู้สึกว่ามีซอสข้นปรุงรสคนอร์เพียงเดียวก็สามารถทำอาหารได้อร่อย

 

 

ตัวอย่าง คลิปวิดีโอผลงาน

 

 

ผลิตตำราอาหารหลากหลายรูปแบบ อาทิ Recipe booklet แจกคู่สินค้า Manual cookbook คู่มือผู้ประกอบการ และ Cookbook ทั้งเพื่อแจก จำหน่าย หรือใช้ในการเรียนการสอน

ออกแบบและถ่ายภาพเมนูอาหารไทยโบราณ สำหรับประกอบปฏิทินและสมุดไดอารี SHARP ร้อยเรียงรสโบราณ ประจำปี 2021

KRUA.CO ร่วมกับ Greenpeace Thailand ชวนลดเนื้อ เพิ่มผัก กับงาน ‘ผ.ผัก กินดี ลด น.เนื้อ เพื่อ ล.โลก’

เชฟน่าน-เชฟเน็ต ออนทัวร์สอนทำอาหารให้ผู้โชคดีจากฟู้ดแลนด์

สอบถามข้อมูล